ひとりめし

日々の食事と、思った事、感じた事をつらつらと・・・

2023-01-01から1年間の記事一覧

8月前半・・・

8/1・・・鰻丼、松茸のお吸い物、漬物など。 遅い土用丑の日・・・。 8/2昼・・・ダブルチーズバーガー、フライドポテト。 バンズパンを買ってきてハンバーガー作る。ポテトはじゃがいもから作った。冷食のポテト買いたいけれど、暑くて家に着くまでに溶けて…

7月・・・今年も後半

7/3・・・豚コマ炒め、冷奴、白トウモロコシ 7/4・・・そぼろご飯、カジキマグロ照焼き、茹で鶏、鰹刺身、チキンスープ 7/5・・・タラフライ、鰹タタキ、あとは残り物。 7/6・・・残り物整理 7/10・・・買ってきたオードブルセットとキッシュで白ワイン飲む …

6月・・・ほとんど家にいなかった

6/6・・・焼肉。カルビとタン。 6/7 ・・・鰹とマグロの刺身、茹で鶏 6/8・・・すき焼き風煮物 6/26・・・買ってきた麻婆丼と焼き餃子 6/27・・・鰹刺身、銀鱈煮付け、焼きカリフラワーなど 6/28昼・・・焼きそば 6/28・・・野菜炒め、鰹タタキ 6/29・・・サ…

5月・・・

5/1・・・鰤タタキ風、買ってきたコロッケと肉団子など 5/2朝・・・新玉ねぎのフリッタータ、きのこ炒め、ポテサラ、トースト、ヨーグルト 5/2夕・・・ササミフライ、鰤タタキ風、炊き込みご飯・・・何を炊き込んだか忘れた。 5/3・・・お取り寄せカレー、揚…

4月・・・

もう3ヶ月も前の話・・・何を作って食べたのか忘れてしまったなぁ。 4/1・・・揚げ物残りとカツオ刺身 4/2・・・スペアリブ・バーベキューソース 4/3・・・ブリアラ煮、カツオタタキ、ピーマン肉詰め 4/4・・・ムール貝のクリームパスタ、チーズ、ソーセージ…

3月後半・・・

3/16・・・鶏めし弁当、厚揚げの味噌汁、カボチャサラダ、大根漬け。 群馬北部をぐるっと回ってきて、帰りに名物鶏めし弁当を買ってきた。 3/17・・・野菜炒め、カボチャサラダ、大根漬け、味噌汁。 オーソドックスな野菜炒めでご飯をモリモリ食べたかった。…

3月前半・・・

3/1・・・焼肉、キャベツ炒め、キムチ納豆、オムレツ、コールスロー、きゅうり即席漬け。 3/2・・・簡易ハンバーグ、イモフライ、唐揚げ残り、白菜サラダ、レバーパテ。 ひき肉をパックから出して形だけを整えて焼くだけのハンバーグ。最近レシピサイトなど…

仕事始めの2月後半・・・

今年も1/4が終わろうとしているのに1ヶ月前の振り返り・・・ 2/16・・・ハンバーグ、買ってきた揚げ物、千切りキャベツ、人参ラペ、たこブツ、ご飯、味噌汁。 2/17・・・豚角煮の汁で煮た大根、牡蠣のオイル煮、塩鱈と新ジャガのフリッタータ、レバーパテ。…

思ったより寒くない2月前半・・・

2/1・・・買ってきたトンカツ、メバチマグロ刺身、ネギときのこの味噌汁、キャベツ、煮ころがし、大根漬け。 揚げたトンカツ食べ切ったばかりなのにまた買ってきてしまった・・・。 2/2朝・・・オムレツ、ミートソースポテト、ソーセージ、マッシュルーム、…

1月後半・・・

1/16朝・・・ピザトースト、人参ポタージュ、いちご+ヨーグルト、コーヒー。 1/16夕・・・ハンバーグ、買ってきたメンチカツと白和え、キャベツと人参マリネ、鯖缶ポテサラ、白菜漬け、キャベツ外葉炒め煮、大根葉炒め。 1/17・・・豚バラ大根、かつおタタキ…

年が明けて1月前半・・・

元旦・・・おせち料理。紅白蒲鉾、伊達巻、ハム、ブリ照焼、鮭昆布巻、黒豆、煮染め(人参、たけのこ、蒟蒻、椎茸、牛蒡、八つ頭)。煮染めとブリ照焼以外は買ってきたものを詰めただけ。今年は卵焼きを作らない代わりに、久々に伊達巻買ってきた。ハムは原…

2022年12月・・・

12/1・・・ローストビーフ&チキン、ポテト、サラダ。 思いつきで買った牛肉塊を久々にローストビーフ作った。予想してたけれどスジ硬い・・・。 12/9朝・・・目玉焼き、ソーセージ&ベーコン、マフィン、ベーコンエッグおにぎり、ヨーグルト。 12/9夕・・・豚…

2022年11月後半・・・

11/17・・・買ってきた弁当とお惣菜。 およそ1週間のお出かけ仕事が終わって、帰りがけに買い漁ったもの。 11/18・・・サツマイモとチキンのカレー、大根漬け、味噌汁。 某動画サイトで見つけたレシピで作ってみた。サツマイモうまし。 11/19・・・豚キャベ…

2022年11月前半・・・

11/1・・・焼き餃子、豚ネギ炒め、キャベツ炒め、味噌汁。 なぜ炒めものを2種に分けたのか・・・キャベツはキャベツだけで食べたかったから。 11/2朝・・・オムライス、コーヒー。 時々無性に食べたくなるオムライス・・・。 11/2夕・・・買ってきたトンカツ…

2022年10月

10/4・・・マグロ西京焼、鶏ハム、きゅうりとキャベツの即席漬け、新じゃが煮ころがし、茹で栗、イクラ、新米ご飯、味噌汁。イクラ・・・何年ぶりだろう。 10/5・・・鯵刺身、さわら塩焼き、キャベツサラダ、新じゃが煮ころがし、カボチャ素焼き。 10/6朝・…

2022年9月・・・

9/14・・・ブリ照焼、ブリ刺身、キャベツ炒め。 9/15・・・牛肉ネギ炒め、ブリ刺身残り、キャベツ炒め煮(多分) 9/16朝・・・買ってきたパン、自家製プリン、コーヒー。 9/16夕・・・前日の残り・・・ 9/20・・・水餃子、茹で栗、フライドポテトと塩辛。 水…

2022年8月後半・・・

8/17・・・カツオのタタキ、鯖煮付、キャベツ炒め(多分)、豆腐の味噌汁。 8/18・・・野菜炒め、カツオタタキ、ゴーヤーチャンプルー残り、人参ピーマン炒め、ラタトゥイユ(多分)、レンチンご飯。 8/19朝・・・きゅうりのサンドイッチ、桃+ヨーグルト、コ…