白菜とベーコンの炒め煮、ブリの刺身。 他のものを買うつもりでスーパーに寄ったら、特売激安のブリの刺身を見つけてしまった。迷った挙句、買う。で、何か温かいものが欲しかったので、白菜をベーコンと炒め煮にしてみた。半端に残っていたエリンギも入れた…

数日前の夕食。 久々に挽肉をこねる。横着して玉ねぎを生のまま混ぜたらまとまりが悪い事・・・。炒めた方が肉との馴染みも良いので、次からはそうしよう・・・。 かけてあるのはジャガイモと舞茸を炒めてとんかつソースとケチャップで味付けしたもの。ソー…