およそ1週間分まとめて・・・ 19日夕メシ・・・野菜炒め、ポテサラ。

すき焼き、レタスサラダ、鰹タタキ。 100g198円の豪州牛を20%引きで買い、すき焼き作る。前回いつ作ったかも思い出せないほどかなり久々。作り置きの秋刀魚の油煮でドレッシングを作り、レタスに絡めてサラダに。鰹は昨日の残り。 葉物野菜が安くなったので…

朝・・・ベーコンビーンズ・パンケーキ。 以前焼いて冷凍しておいたパンケーキをレンチンして、作り置きのベーコンビーンズを温めてかける。ブロッコリーも茹でおき・・・茹で方失敗して味イマイチ・・・。 夕・・・秋鮭バターソース、鰹タタキ、小松菜胡麻…

朝・・・目玉焼き、ソーセージ、きのこ炒め、ベーコンビーンズ、ハッシュポテト。 今度こそフルブレックファースト・・・と思ったのだけれど、マッシュルームが無いので完全ではないのだが。でもベーコンビーンズとハッシュポテトがあるとそれっぽく見えるな…

今日・・・小松菜炒め煮、大根味噌汁、サーモン刺身、ブロッコリー、大根葉炒め。 昨日・・・買って来たメンチカツ、千切りキャベツとポン酢レタス、豚角煮リメークの肉じゃが、メキシコ産アスパラ・・・2束100円。 火曜日夜遅くにお出かけ仕事から帰宅。昨…

今日の夕メシ・・・雲呑（ワンタン）スープ、肉団子、魯肉飯（ルーローファン）。 何年かぶりに雲呑を作る。雲呑は包み方に定型がないから餃子より簡単。中味も極端な話ひき肉だけでもOKだし。で、雲呑は作り置き出来ないから食べきる分だけ作り、余った中味…

今日・・・買ってきたコロッケ、豚角煮、キャベツとレタスのヨーグルトマリネ、茹でブロッコリー、味噌汁。 風邪から復活し、3日ぶりに買い物に出かける。おつとめ野菜類を買い込み、早速夕メシに。ブロッコリーかなり久々・・・あとでナムルにしよう。ヨー…

10月31日の夕メシ・・・秋刀魚蒲焼き丼、茄子とパプリカの煮浸し、かぼちゃのそぼろ煮、ほうれん草おひたし。 風邪でダウン・・・久々に医者の世話になる。医者に行ったところですぐに治るわけでもないのだけど。で、ダウンする前に仕込んであった秋刀魚を蒲…