ひとりめし

日々の食事と、思った事、感じた事をつらつらと・・・

2022-01-01から1年間の記事一覧

8月前半・・・

8/9昼・・・ツナとピーマンのスパゲティ、セコマのメロンソーダ。 某動画サイトのレシピ・・・材料揃ってたので作ってみた。 8/9夕・・・豚コマ炒め、キャベツ炒め、もやし炒め、冷奴。 一緒に炒めればただの野菜炒めなのだけれど、別々に食べたかったのだ。…

7月後半・・・

7/19・・・買ってきたメンチカツとコロッケ、インド鮪刺身、野菜常備菜、味噌汁。 7/20朝・・・オムレツ、焼きソーセージ、焼きベーコン、野菜常備菜、ご飯、味噌汁。 ベーコンがフライパンに焼き付いて粉々になってしまった・・・。 7/20夕・・・買ってきた…

7月前半・・・

7/3・・・かき揚げうどんと焼き鳥丼弁当。お出かけ仕事開け。 7/4・・・買ってきたメンチカツ、ポン酢キャベツ、たこときゅうりの酢の物風、鰹タタキ、味噌汁、ご飯。 7/5・・・キャベツ納豆、タコ刺身、味噌汁、ご飯。 なんとなく内臓に疲れを感じたので酒…

ほとんど家にいなかった6月・・・

6/1・・・カレー、買ってきた揚げ物など。家カレーうまい。 6/2・・・鮎煮付け、野菜炒め、ポテサラ、焼きかぼちゃと煮かぼちゃ、ほうれん草おひたし、味噌汁。 6/3・・・エビチリ、豚角煮、キャベツサラダ、ほうれん草胡麻和え、冷奴。 6/5・・・鮎煮付け、…

7月になって5月後半を振り返る・・・

5/16・・・初鰹、買ってきた唐揚げ、コールスローサラダ、味噌汁。 5/17・・・春キャベツとベーコンの卵炒め、初鰹タタキ、カリフラワーとキュウリとトマトのサラダ。 5/18・・・鮭海苔弁、ベーコン入り卵焼き、きゅうり炒め。 久々に弁当作った。お出かけ仕…

7月になって5月前半を振り返る・・・

5/1朝・・・ベーコンエッグ定食 5/1夕・・・買ってきたチキンカツと鳥つくね、鮪刺身、かぼちゃサラダ、きゅうり漬け、味噌汁。 5/2・・・焼き餃子、焼売、ゆで豚とキャベツのポン酢和え、味噌汁、常備菜など。 5/3・・・天ぷら、鮪ブツ。 5/4昼・・・メンチ…

記憶もそぞろな4月後半・・・

7月も終わろうというのに4月後半振り返り・・・ 4/13昼・・・コメダで買ってきた特大バンズでハンバーガー作った。 4/13夕・・・牛すじ煮込み(多分)、簡易型茶碗蒸し、冷奴、キャベツサラダ、何かの混ぜご飯。 4/14・・・豚と白菜のあんかけ、麻婆豆腐、豚…

寒暖差がつらい4月前半・・・

4/1・・・買ってきたトンカツ、春キャベツ、ブロッコリーとタルタル、小松菜おかか和え、マグロ刺身。 4/2・・・マグロしらす丼、ブリアラ煮、春キャベツマリネ、かぼちゃ煮物、ブロッコリーと卵のサラダ、煮豆腐。 4/3・・・自家製シメサバ、鶏ハム、ブロッ…

年度終わりの3月下旬・・・

3/21・・・スーパーで買い漁った刺身とポテサラと胡麻和え。 ・・・と、ピザ。全て値下げもので揃える。 3/22・・・焼き魚、味噌汁、ササミフライ残り、きゅうりサラダ、かぼちゃサラダ、漬物など。焼き魚は鰆と銀鱈・・・お取り寄せの冷食。 3/23・・・アジ…

3月中旬・・・

3/12・・・豚ロース唐揚げ、ポテサラ、ほうれん草胡麻和え、白菜マリネ。 ・・・と、鯛頭を買ったので鯛めし。久々に鍋炊きうまくいった。 3/13昼・・・ミートソースドリア。 残りご飯に作り置きのミートソースとチーズをのせてオーブンで焼く。お手軽。 3/1…

3月・・・もう11年も経つのかぁ

3/1・・・海苔巻、ぶり照焼、かんぱち刺身、牡蠣とネギの味噌汁、塩辛イモ。 急に海苔巻を食べたくなって、レンチンご飯の酢飯に錦糸卵ときゅうりとおかかを巻いてみる。卵は太く焼いた方が良かったかな。 3/2・・・鶏胸肉の唐揚げ、キャベツマリネ、卵焼き…

2月中旬・下旬・・・

2/11・・・鶏ネギ焼き、鯵かまぼこ、牡蠣味噌、レバーペーストとバゲット、常備菜。 出先で買ってみた鯵のかまぼこ、さっぱりしすぎていて普通の方が良いなと・・・。 ひとしきり飲んだあと、〆にチャーハン作った。 2/13・・・買ってきたトンカツ半分と唐揚…

暦の上では春になったはず・・2月上旬

2/1・・・豚と白菜のあんかけご飯、マグロブツ、豆腐とネギの味噌汁。 あんかけ久々・・・キャベツより白菜の方がトロトロになるから良い。 2/2・・・海老とトマトの卵炒め、カボチャ煮物、マグロブツ。 バナメイエビが安かったので衝動買い。ガーリックシュ…

1月後半・・・

1/16・・・青椒肉絲、買ってきたコロッケと焼売、漬物など、レンチンご飯、味噌汁。 余ったご飯をラップに包んで冷凍しておくので、レンチンしたらそのまま食べる。洗う食器はひとつでも減らしたいし・・・。 1/17・・・ポークステーキ、ポテト、揚げ茄子。 …

2022年が明けまして・・・1月前半

今年も3が日は料理せずに済ませるようにおせちを作った。紅白蒲鉾、卵焼き、鴨ハム、身欠にしん黒豆、煮しめ(たけのこ、人参、蒟蒻、牛蒡、椎茸、八頭)。自分の食べたいものだけ作って揃えて詰めてるだけ。煮しめなんて普段作らないから、正月だけはと思っ…

21年12月後半・・・帳尻合わせな年越し

12/16・・・焼き鮭、まぐろ漬け、きゅうりとハムのサラダなど。 夕食に焼き鮭を出したらキレたダンナがいたという話・・・理解できん。ってか、料理しない人ほど文句言うもんだ。 12/17・・・メンチカツ、焼きソーセージ、ハッシュポテト、キャベツとハムの…

21年12月前半・・・

12/1・・・買ってきたトンカツ、焼きソーセージ、千切りキャベツ、株漬け、いくら、味噌汁。 12/2・・・田舎蕎麦、厚揚げ素焼き、油揚げ煮物、いくらご飯。 12/4・・・買ってきたコロッケ、肉野菜炒め、レンチンご飯、大根葉炒め、味噌汁。 12/5・・・焼きソ…