4/12朝・・・牛鰤定食。焼いたブリの残りと、某牛丼屋の冷食牛丼の具をおかずに朝メシ。 4/12夕・・・チャーハン、ソーキそば、買ってきた揚げ物など。 ジューシーもどきの残りをチャーハンにリメイク。特に味付けせずに卵と炒めただけ。このソーキそば美味…

4/5・・・餃子鍋、ポテサラと常備菜。 冷凍の水餃子で鍋物。キャベツ、長ネギ、人参、豆腐と煮て、キムチを入れて辛くしてみた。あぁ、これは餃子チゲってことか。ちょっと寒かったから鍋物がちょうど良かった。 4/6・・・鯖煮付、鯖缶大根おろし、ポテサラ…

4/1・・・豆ご飯、ハンバーグ、フライドポテト、人参ナムル、キャベツ炒め、味噌汁。 生えんどう豆を買えたので、前から作ってみたかった豆ご飯を炊く。ハンバーグはつなぎ多めのゆるふわ系・・・。 4/2朝・・・豆ご飯チャーハン、味噌汁。 前夜の豆ご飯をチ…

3/21・・・スモークサーモンとクリームチーズ、レバーペースト、ブリ大根残り、キャベツ炒めなど。 残り物整理で変な組み合わせになってしまったが、酒の肴とご飯のおかずってことで。 3/22・・・ローストビーフ残り、ベークトポテト、かぼちゃポタージュ、…

3/11・・・牛ミスジ焼肉、サラダ、ナムル風キャベツ、キムチ。 ミスジの焼肉用が半額になっていたので買ってみた。うまかった。初めて食べたけれど、カルビほどシツコク無く、スジもなくて柔らかい。次はステーキで食べてみたい。 3/12・・・焼肉弁当。 この…