2/17・・・焼豚丼、味噌汁。作り置き焼豚これでおしまい。 2/18・・・刺身、味噌汁、他は残り物。近所のスーパーでメバチマグロとサーモンの安売りしてたのでサクで買ってきた。やっぱメバチの赤身はキレイだ・・・。 2/19・・・刺身2種、マカロニサラダ。刺…

2/10・・・かつおタタキ、エビチリ残り、鶏レバー醤油煮、焼豚、買ってきた肉団子、ささがし牛蒡、トマト、千切りキャベツ・・・ほとんど残りものとか常備菜とか。 2/11・・・かつおタタキ丼、味噌汁。かつおタタキの残りを長ネギと醤油に絡め、かつおのふり…

2/1・・・ブリ照焼、焼豚、ポテサラなど常備菜、キャベツと人参のサラダ、味噌汁。 2/2・・・ハムステーキ、チャーハン、焼豚そば、あとは常備菜。 2/3・・・買ってきた刺身と惣菜、味噌汁、キャベツ人参マリネ、ブリ照焼は残り物。 節分は特に何もせず・・…

1/26・・・ハムカツ、人参白和え、キャベツの酒盗炒め、生ハムとクリームチーズのバゲット、パプリカのツナ詰め・・・飲む気満々メニュー。タパスっぽいものを肴にワインを飲みたかったので。 1/27・・・カレー、インゲンとベーコン炒め、味噌汁。 今年初カ…

1/20・・・肉雑煮、笹かま、棒鱈煮、おかか和えきゅうり。笹かまと棒鱈煮は先日の旅行で買ってきたもの。蒲鉾は正月の残り。肉雑煮は豚コマ入り。たっぷり入れた長ネギが良い甘味を出してくれてうまくできた。 で、2年ぶりにチーズケーキを焼く。意図せず最…