8/3・・・鰹刺身、鱧の落とし、鱧の蒲焼風、ラタトゥイユ。 3日間のお出かけ仕事の帰りに見つけた大きな鱧を料理。久々にうまかった。 8/4・・・鰹刺身残り、大根サラダ、ラタトゥイユ、麻婆茄子残り。 刺身はサクで買うので大抵２日かけて消費。今年は鰹が…

7/21・・・チャーハン、豚レバー炒め、揚げ物残りなど。 7/22・・・焼きカツ、玉ねぎ炒め、千切りキャベツ、ナス煮浸し、冷奴、きゅうり漬物。 7/23・・・牛丼アタマの卵とじ、冷奴、鯖缶大根おろし。 7/24・・・豚キャベツ炒め、ナス煮浸し。 7/25・・・焼…