8/3・・・鰹刺身、鱧の落とし、鱧の蒲焼風、ラタトゥイユ。 3日間のお出かけ仕事の帰りに見つけた大きな鱧を料理。久々にうまかった。 8/4・・・鰹刺身残り、大根サラダ、ラタトゥイユ、麻婆茄子残り。 刺身はサクで買うので大抵２日かけて消費。今年は鰹が…