お出かけ前の魚・野菜チャージ

ブリ照焼、焼き豆腐トマトサラダ、買ってきたコロッケ。

本当はコロッケがメインのつもりだったのだけれど、4割引のブリを見つけてしまったので・・・。昨日作った豆腐とトマトのサラダが美味かったので、今日は豆腐を焼いてみた。豆腐がもっと熱々ならもっと美味かったかな。

明日からお出かけ仕事。まずは1日かけて移動。帰ってくるのは火曜日の予定。その間は野菜と魚欠乏になるだろうから、今のうちにチャージ。