ひとりめし

日々の食事と、思った事、感じた事をつらつらと・・・

2021-01-29から1日間の記事一覧

ぎっくり腰に見舞われた1月第3週・・・

1/16昼・・・豚バラカレー。 豚バラ塊を1時間煮てスパイスカレーにしてみた。味が決まらなくて醤油やらウスターソースやらケチャップやら入れて、それでもイマイチでヨーグルト足してやっと決まった。二度と同じもの作れないな・・・。スパイスってのは香り…