スーパーで買ってきてトンカツ1/2枚、残り物の唐揚げ、素のレタス、秋刀魚の肝焼き、ほうれん草ごま和え。
トンカツはスーパーの特売品。唐揚げは先日作った残り。ほうれん草はおひたしにしておいたものをごま和えにチェンジ。
秋刀魚が安かったので買ってきて、煮付にしておく。鍋に入りきらなかった２切れをフライパンで焼き、肝に酒と醤油を混ぜて作ったタレを絡めてみた。あぁ、この方が塩焼きよりうまいかもしれんなぁ。
久々に仕事の予定がない日曜日。朝から天気が良かったので庭木の手入れをして、往復１０ｋｍの買い物を自転車で行ってみる。帰ってきたら足が少々パンパン・・・。
