ひとりめし

日々の食事と、思った事、感じた事をつらつらと・・・

マルチタスクはPCだけで十分とは言うけど・・・

f:id:lom00:20181023222920j:plain

肉豆腐、買ってきたコロッケ。瓶詰めはマグロの酒盗・・・先日のお出かけ仕事に行った際買った。酒の肴メニュー。コロッケは手作りと書いてあったので買ってみたが、本当に手作り。自分で作るコロッケに近い感じで美味かった。久々にコロッケ作ろうかな・・・。

 

昨日までお出かけ仕事。その前後から過去の案件についての追加発注が何件か来て同時進行。先週のお出かけ仕事の最終納品も終わってなかったからまぁ大変。今日、過去案件を片付けたので、やっと昨日までの分にかかれる・・・。

もう何が終わってて何が終わってないのかわからなくなってきてる。最近は集中力が欠けてるなと感じることが多く、特に家事は複数をいっぺんにやろうとすると本来やりたかった事を忘れてしまって後で気づくことがある。あぁ、ボケるとこうやって自分がやりかけたことを忘れるんだな・・・と。

 

で、今週末は仕事を入れるべきか否か、まだ悩んでる・・・。

10月もう後半・・・

f:id:lom00:20181018004645j:plain

17日の夕メシ・・・牛スジ煮込、焼き餃子、焼きソーセージ、ポン酢キャベツ、きゅうり即席漬け。

f:id:lom00:20181018004653j:plain

10日の夕メシ・・・カレー、豆腐入り卵焼き、ソーセージ、キャベツとレタスときゅうりのマリネ、大根味噌汁、ナス煮浸し。

f:id:lom00:20181018004701j:plain

9日の夕メシ・・・大根味噌汁、肉豆腐、ベーコンとキャベツの卵焼き、ナス煮浸し、フライドポテト、塩もみキャベツ。

 

9月以降、毎週お出かけ仕事。今月も月曜か火曜日に帰って来て、金曜日には次の仕事に出かけるというアンバイ。仕事があるのはありがたいのだけれど、まる1日休めた日は何日あるのやら。今週は月曜日に帰ってきて、火曜日は日帰りでお出かけ、水曜日は朝から引きこもり仕事、木曜日も引きこもり仕事の続き、金曜日は次のお出かけ仕事、帰ってくるのは来週月曜日。そしたら10月がもう終わるなぁ。

f:id:lom00:20181018004711j:plain

で、お出かけ仕事中はコンビニ弁当かファーストフードばかりになってしまうけれど、先日は温泉宿に泊まって宿の食事を堪能した。1泊1万円でお釣りがくるというのに食事が朝夕共に部屋食!。ビール1本つけても1万円以内に収まるなんて素敵すぎるでしょ・・・。しかも朝食につく温泉卵が、最近よくある「温泉卵風半熟卵」じゃなくて本物の温泉卵!本物はねぇ、黄身が固まって白身がトロトロなのだよ・・・。

次は仕事抜きで行きたいなぁ。

ご飯を食べない子供が増えてるって・・・?

f:id:lom00:20181004234014j:plain

買ってきたコロッケ2種、豚小間ソース炒め。付け合わせ野菜はキャベツ、レタス、ミョウガ

 

涼しくなって嬉しいことは、何事にもやる気が出るのと、食事が何でも美味く感じる事。と言うか、今年の夏が暑すぎたのかもしれないが・・・あの暑さが普通になってしまうのだろうか。勘弁してくれ・・・。

 

某国営放送を見てたら、ご飯を食べない子供が増えてるとか。「味がない」とか、「ベタベタするのがイヤ」とか・・・。就学前の子供だったら成長と共に変わる可能性もあるけれど、10代になってしまったらもう変わらんかもなぁ。

 

そう言えば、自分も小学校入学前はご飯はあまり食べていなかったような気がする。幼稚園の給食をいつも残していて、無理やり食べさせられたのが苦痛だったなぁ。でもなぜか毎週月曜日のカレーの日は残さず食べていた。今じゃ考えられないけれど、あの頃は白飯はあまり好きじゃなかったかも・・・。

10月かぁ・・・

f:id:lom00:20181003225445j:plain

10月1日の夕メシ・・・残りものと買ってきた惣菜。

お出かけ仕事から帰宅。台風のおかげで半分キャンセルになってしまった。後泊した温泉旅館に早めに入り、後処理仕事を終わらせて温泉と食事を堪能して帰宅。単なる旅行になってしまったか。

f:id:lom00:20181003225453j:plain

10月2日・・・秋刀魚、レタスときゅうりとトマトのヨーグルトサラダ。

プロ野球の西武優勝のおかげで、秋刀魚が今年最安値で買えた。で、久々に七輪で焼く。やっぱうまいわ・・・。七輪焼きの良いところは、余分な脂が落ちてくれるのと、焦げた香ばしさが加わって何本でも食べられてしまうこと。3本焼いたけれど、2本で自粛・・・。残りは翌朝の朝メシ。

f:id:lom00:20181003225500j:plain

今日・・・味噌漬けサーロインステーキ、フライドポテト、インゲン炒め、大根菜めし、ヨーグルトサラダ。

国産牛サーロインの味噌漬けなるものをスーパーで見つけた。しかも1枚1000円が半額!。ちょっと迷ったけれど買ってみる。重量が表記されていなかったので計ってみたら、240g!。豚肉の味噌漬けはよくあるけれど、牛肉は見たことがない。半信半疑、焼いて食べてみたら、まぁ美味いじゃないか!これで500円・・・コスパ最高。ただ、これ買ったスーパーが気まぐれな品揃えするから、同じものがまた買えるかは神のみぞ知る・・・。

 

久々に晴れの日が続いてくれたので、昨日と今日は草取りと庭木の手入れをする。とりあえず人が住んでるように見えるくらいまでにはなったろうか・・・。庭木は全て親父の遺産・・・正直手入れが面倒なので整理しようかと思っているのだけれど。

 

お出かけ仕事の最中、心中穏やかならざる人を見かけてしまった。もう会うことは無いと思っていたのに、なぜ目に入ってしまったのだろう・・・。単なる偶然だろうけれど、神様は意地悪だ。

モヤモヤな1日・・・

f:id:lom00:20180927220841j:plain

残り物盛り合わせ、ナスの煮浸し、しじみ汁。

盛り合わせは、昨日作った煮物、唐揚げの残り、出かけた帰りに買った肉団子、切っただけのトマト、たたききゅうり。ナスの煮浸しは刻んだネギとミョウガをのせてある。

 

都内に所用があってお出かけ。寝坊したので、朝メシを途中のファミレスで食べたのだが、考えごとしながら不用意にコーヒーを飲んだら思いのほか熱くてノドをヤケドしそうになる・・・いや、してしまったか。

お昼に寄った某ファーストフード、かなりお年を召した方がカウンター担当。目玉焼き入りのバーガーとコーヒーを頼んだつもりが、なぜか普通のハンバーガーもついてくる。注文した時に言い直したつもりだったのだが、どうやら追加注文と理解されていたのか・・・。

仕事道具のメーカーのサービスカウンター、修理の内容に納得できない人が延々と文句を言ってる。担当の方は平身低頭。その人がずーっと文句を言い続けていたおかげで他の人の順番が回ってこない。おかげで帰ってくるのが予定よりも30分以上遅くなってしまった。「他のメーカーにした方がいいのかなぁ?」なんて言ってたけど、何をして欲しいのやら。会社員時代にそういう文句を言ってくる客がいたけど、そんなめんどくさい客は「どうぞ他に行ってください」と内心思ってる。泣いて引き止めるとでも思ってるのだろうか。あめちゃん持ってたらその担当者にあげたかった・・・。

大雨になると聞いてたので傘持って行ったのに、ほとんど雨らしい雨が降らなかった。

 

そんなこんなでモヤモヤが溜まった1日・・・そんな日もあるか。

後片付けまでが料理です・・・

f:id:lom00:20180926213706j:plain

静岡おでん風煮物、しじみ汁。

先日のお出かけ仕事で静岡県内を通ったので、その時に「黒はんぺん」を買ってみた。で、がんもどき、厚揚げ、こんにゃく、竹輪を買い足して一緒に煮てみる。考えてみたら黒はんぺん食べるの初めてか・・・関東の「つみれ」みたいな感じ。はんぺんと言ってもフワフワでなく、しっかりと歯ごたえのある練り物。うまし。

あー、野菜がなにも無いなぁ・・・。

 

先日、ぼーっとテレビを見てたら料理番組をやってた。観客が料理の進行を見ながらSNSよろしくスマホでつぶやき、それを司会が拾いながら番組が進むという企画。

見ていて思ったのは、あの観客の中に料理をする人がどのくらいいたのだろうかと。

例えば、ズッキーニなんて最近はワタシの住む田舎のスーパーだって買えるのに「ズッキーニなんてどこで買えるの?」と言ってたり、醤油、砂糖、塩以外の調味料が出てくると一気に不平不満が出てくる。そういう人を集めたのかもしれないけど、料理しない人ってそういう思考なんだな・・・と。料理しない人に「簡単に出来る」と言っても納得しないのは、「簡単=何もせずに出来る」と考えるからなんだろうな、と。

 

もっとも、某SNSでは料理や自炊をすすめる投稿をすると、料理・自炊しない派の人が料理・自炊しなくて良い理屈を全力で投げてくるそうで・・・。

夏の反動・・・

f:id:lom00:20180925223930j:plain

昨日の夕メシ・・・チャーハン、餃子、焼売、ローストポーク残り。

日曜日のお出かけ仕事の後処理諸々を1日かけて終わらせる。お彼岸なので墓参りに行きたかったのだけれど、一通り仕事が終わったら日が暮れていたし、出かける気力もなく・・・。本腰入れて料理する気力もないので、余りご飯でチャーハン作って、冷凍の餃子焼いて、焼売をレンチン。ローストポークの残りを切ってビールのアテにする。

f:id:lom00:20180925223938j:plain

今日の夕メシ・・・巴丼、唐揚げ、スパイシーチキン。

昼過ぎからけっこうな勢いで雨が降ってきて、こりゃー墓参り行けないなーと思ってぼーっとしてたら、2日連続で引きこもりになりそうだったので夕方雨が小降りになったところで買い物へ。刺身の切れ端パックを300円でゲットしたので、イクラの残りと合わせて巴丼にしてみる。酢飯にちょっと手を加えて、新生姜漬けとミョウガを刻んで混ぜてある。あぁ、ゴマも混ぜればよかったか。

唐揚げはムネ肉。スパイシーチキンはモモ肉にオールスパイスクローブナツメグでほんの少し香りをつけた程度。以前ケイジャンチキンを作るのに揃えたスパイスがまだ残ってたので使う。もっと使ってもよかったかな・・・。

墓参りに行けなかったけれど、お盆明けと仕事一区切りのご馳走。

 

季節の変わり目が体にこたえる・・・。涼しくなって夏の疲れがどーんと出てきてる気がする。昨日は中途半端に暑くなったのと、日曜日の仕事の疲れもあって体がだるいだるい・・・。天気も夏の反動なのか、今月は雨の日が多い。洗濯物たまるし、庭が草原になってきてるし・・・。