ひとりめし

日々の食事と、思った事、感じた事をつらつらと・・・

久々に餃子を作る

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焼き餃子、鰹刺身。

何年かぶりで餃子を作る。皮一袋24個作って、10個を近所に住む叔母に届ける。鰹刺身は、昨日食べたものがイマイチだったのでリベンジ。買い物に行ったら安いのがあって、腹節もあったので。背節より腹節の方が脂のノリがいいから美味い。

 

お出かけ仕事から帰ってきたら、庭のつつじが満開になっていた。

 

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つつじの木は3本あるのだけど、なぜか1本だけが花だらけになっていた。伸びた葉を切ってるくらいしか手入れをしてないけど、よく咲いたなぁ、と。植えたのは親父だからねぇ・・・。