モツ煮込、秋刀魚の煮付。どちらも昨日仕込んでおいたもの。 豚モツが安くなっていたので、寒くなってきたし煮込でも作ろうかと買ってみる。何年ぶりだろうか、モツ煮込作るのって。 焼いた秋刀魚の香ばしさもいいのだけど、煮魚にした秋刀魚も美味い。多め…
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