連休だったのか

あんかけ焼きそば。汁気最小限なのであんかけっぽくないが。

連休最終日も引きこもり仕事の続き。そもそもカレンダーは日付以外関係ないので、連休だろうが平日だろうが仕事はするし、休む時は休む。とは言え、現実には取引先は土日祝日休みでもこちらは現場仕事して、平日に休もうと思ってもオーダーが来れば休むわけにもいかない。名前ほどフリーじゃないのがフリーランス・・・。