今日・・・金目鯛の煮付、鰯塩焼き、牡蠣の旨煮、買ってあったコロッケ、キャベツ。
メインは他のものを作ってあったのだけれど、買い物に言ったら半額の金目鯛と鰯を見つけてしまったので変更・・・。
７日・・・おせちの煮染めチャーハン、スペアリブ煮込。
お粥はあまり好きではないので、昨年もやったおせち消費のためのチャーハン。煮染めのたけのこ、ごぼう、人参、こんにゃくとなるとを入れてチャーハンにする。松の内も終わりなので、おせちの残骸は重箱から更に移す。あれだけ作ったとは言っても、1週間もすれば減るもんで・・・。
６日・・・豚生姜焼き。
焼いた豚肉を無性に食べたくなったので作った。以前買った豚小間の中に厚切りのリッパな切身が入ってたので、それだけ別にしておいて正解。
５日・・・焼き餃子、焼き焼売、おせち、モツ煮込。
どれも残り物・・・おせちは残り物とは言わないか。
4日から世間が動き出して、5日、6日と仕事の話が色々来ていきなり締切に追われる。おかげで昨日、一昨日は引きこもり仕事。なんせ今日午前中まで納品だったので。もーちょっと時間くれよ・・・。
で、今日はしばらくぶりに買い物がてら外出。世間は休みだと言う事を忘れてた。最近スーパーでレジに並ぶと、なぜかいろんな事情でつっかえる事が多い。すいてるなーと思って並んだら前の人が色々と時間がかかったり、自分の番だと思ったら釣り銭を出し始めたり・・・うーん。
