ローストビーフ、ポテサラ、コーンバター醤油。
牛モモ肉ブロックの安売り（150円/100ｇ）が出たので、およそ１年ぶりにローストビーフを焼く。オーブンは使わずにフライパンオンリーで焼いてみたが、思いのほかうまくいった。ポテサラはオーソドックスに。コーンバター醤油は文字通りの料理。考えてみたら３日連続牛肉だわ・・・全て豪州牛だけど。
朝からよく晴れていたので、久々にフトン干して洗濯物を処置。明日、明後日はお出かけ仕事なので、洗濯が出来たのは良かった。３０℃を超えると、家が暖まってしまって夜になってもなかなか冷めない。外の方が涼しかったりする。まだ夏本番じゃないのに、来月が思いやられる・・・。
