ブツ切り刺身（鰹と鰤）、鯖の煮付、平目の素焼き。
昨夜も時差ぼけを発症して夜中に目が覚め、朝までよく眠れないままお出かけ仕事へ。なんとかこなして帰り道、眠気が我慢できなくなってスーパーの駐車場にクルマを止めて３０分ほど寝る。で、その寝覚めに買い物したら、魚ばかり買ってしまった。
刺身にも飢えていたけど、煮魚を猛烈に食べたかったので、鯖と平目を買う。平目がとても良い切身だったので、半身をそいで素焼きにしてみる。あー、うまし。
もちろん、食べきれるはずもなく、明日以降に持ち越し。鰤大根が残っているのを忘れてた・・・。
