実は残り物整理な夕食

肉豆腐、鯛の昆布〆、大根汁。

先日のすき焼きで余った肉と豆腐を煮て肉豆腐に。鯛刺身の残りを昨夜昆布に挟んでおいて昆布〆にする。大根の煮物は汁が多めに残ってしまったので、三つ葉をちらしてスープ代わりにする。という訳で、すべて残り物。

明日は七草。松の内も終わるわけで、もう正月気分を抜かないと・・・などと世間では言ってるけど、正直なところ正月気分だったのは２日までかな・・・と。何はともあれ、今年最初の仕事が大仕事になりそうなので、その事前準備を色々と考えている。明日は都内へお出かけ・・・。