ひとりめし

日々の食事と、思った事、感じた事をつらつらと・・・

2018-12-07から1日間の記事一覧

寒かったり暑かったり・・・

昨日・・・ヒレカツ、エリンギフライ、キャベツのかき揚げ、ベーコン・マッシュルーム。 特売のヒレ肉を買って久々にヒレカツ。特売品だからか、筋だらけなので少々掃除が必要だった。揚げ具合はかなり攻めて切り口が桜色に出来た。キャベツの外葉をかき揚げ…