スペアリブで肉じゃが、中華風コールスロー、ブリ刺身、冷奴。 たまに猛烈に食べたくなる骨付き肉。やっぱ肉は骨付きに限る・・・料理に手間かかるけど。今日は朝からウチにこもる予定だったので、午前中にスペアリブを柔らかく煮るところまでしておく。で、…
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