焼売、蒸し鶏ときゅうりの和え物。 冷凍ストックの挽肉を何にしようかと考えて、焼売を思いつく。そういえば自分で作るのは多分10年ぶりくらいになるだろうか・・・親父がまだ健在だった頃だもんなぁ。セイロに入りきらなかった分は餃子のように焼いてみた。…
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