豚ロース生姜焼き、つぶさないポテサラ、冷奴。 七夕だから・・・というワケでなく、ちょっとゼイタクにトンカツ用のロース肉を使って生姜焼き。ポテサラはゴロゴロしたヤツを食べたかったので、拍子切りにして茹でたジャガイモにきゅうり、たまねぎ、人参、…

牛丼、厚揚げと大根の味噌汁。 肉じゃがに使った牛丼の素の残りを、ご飯にのせて牛丼。久々に小ネギを買ったので、たっぷりのせてみる。ついでに味噌汁にも、厚揚げの味噌汁・・・油揚げと豆腐の中間のようなものだから、味噌汁に使ってもよいと思ったのだけ…