ローストビーフ、ポテサラ、コーンバター醤油。 牛モモ肉ブロックの安売り（150円/100ｇ）が出たので、およそ１年ぶりにローストビーフを焼く。オーブンは使わずにフライパンオンリーで焼いてみたが、思いのほかうまくいった。ポテサラはオーソドックスに。…