ひとりめし

日々の食事と、思った事、感じた事をつらつらと・・・

2016-05-18から1日間の記事一覧

季節外れの秋刀魚

秋刀魚の照焼風・・・蒲焼きではない。頭とシッポが無いから何の魚かわからんな・・・。 先日、常備菜用に作った秋刀魚の煮付の煮汁がだいぶ余りそうだったので、1匹100円の秋刀魚を2匹買ってきて、フライパンで焼いて煮汁を絡める。頭とシッポが無いの…