ひとりめし

日々の食事と、思った事、感じた事をつらつらと・・・

2016-04-07から1日間の記事一覧

一転雨な日、で、引きこもる。

豚スペアリブ花山椒煮込、きゅうり、新玉ねぎ、人参のマリネ。 骨付き肉って時々食べたくなる時があって、今回はスペアリブ肉の安売りと食べたい欲求のタイミングが合った。今回はラムゼイ式に作ってみる。たまにはレシピなんぞ書いてみるか・・・。 昨日は…