豚肉のピカタ風。 豚肩ロースの薄切りに粉をまぶして焼き、玉ねぎとしめじを炒めてウスターソースで味付けしたソースをかけた。食べながら駿河台の「カロリー」を思い出した。以前の勤務先の近所だったので、何度か昼メシ食べに行ったなぁ・・・。 帰国して…
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