今日・・・蕎麦、新玉ねぎかき揚げ、エリンギの天ぷらとフライ、牛カツ。
蕎麦を食べたくなったと言うより、新玉ねぎのかき揚げ食べたくて蕎麦を茹でたようなもの・・・でも蕎麦は蕎麦屋で食べるべきだったかな・・・。牛コマを丸めてパン粉つけて揚げて牛カツ。予想以上に上手くいったけど、蕎麦が負ける・・・当たり前か。
昨日・・・冷やし中華、焼き餃子。
今季初冷やし中華。二玉分茹でて大盛りにしたら、少々多過ぎた。餃子は冷食。
一昨日・・・牛コマ炒め、黒カレイ煮付。
牛コマと玉ねぎをウスターソース味で炒める。カレイは予定外に買ってしまったので・・・。
梅雨と夏は苦手な季節。来週から長期のお出かけ仕事が連続するので、今のうちに充電しておこう・・・。