鯵の刺身、カプレーゼ風冷奴。
大きな鯵が1匹１５０円だったので迷わず購入。鯵の刺身を食べたくてウズウズしていたので、久々に３枚おろしをやる。
鯖並みの大きさ。２０cm以上。
茗荷を一緒に買ってきたので冷奴の薬味に。それだけじゃアレなんで、トマトを薄切りにして一緒に盛ってみる。トマトは醤油味で食べてもうまい。
で、今日はトウモロコシも特売だったので、トウモロコシご飯もつくる。今回は生のトウモロコシを炊き込む。枝豆も一緒に炊き込むと、色合いが良いだろうなぁ・・・今度やってみよう。
梅雨があけた。今年は本当に雨が降らなかった。梅雨寒という時期もないまま夏になった。梅雨明けの雷もなかったし。今日は昨日の余韻のためか、それほど暑くなかったけれど、明日以降は暑くなるんだろうなぁ・・・。
来月はヒマになりそうだ。昨年はお盆をまともに出来なかったから、今年はちゃんと迎える事にしよう・・・。
