読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

ひとりめし

日々の食事と、思った事、感じた事をつらつらと・・・

魚デー

f:id:lom00:20160607220358j:plain

鰹刺身、ブリ大根、トマトの鰹節マリネ。

 

初鰹にやっとありつく。でもちょっとイマイチ・・・。魚の煮付を食べたかったのだけど、手頃な魚が見当たらなかたのでブリアラを買って残っていた大根と煮る。トマトのマリネは某サイトで見つけたので作ってみた。

 

梅雨入りしたのだが、ウチの周りはまだ本格的な雨にはならず。小雨程度は降ってるのだけど・・・かなり乾燥してるので少し降って欲しい。でないと、そろそろ夏の水不足を騒ぎだす事になりそうだし。