ひとりめし

日々の食事と、思った事、感じた事をつらつらと・・・

ナン・・・

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チキンカレーとナン。

 

カレーは先日作った残り。ナンは市販のミックス粉から作った。こういう薄焼きのパンを「ナン」と呼んでるけど、本当は「チャパティ」。「ナン」は、インド料理屋にあるような専用の釜で焼いたもので、家庭でフライパンや鉄板で焼くものは「チャパティ」と呼ぶ(厳密には色々違いがあるそうだが)。余談だが、インドでは姑が嫁をいびる決まり文句に「チャパティもまともに焼けないくせに!」と言うんだとか・・・。

 

カレーはナン・・・じゃなかった、チャパティで食べるには少々しょっぱかった。チャパティもイマイチだったので、余計に本物のインドカレーとナンが食べたくなってしまった・・・。

 

昨日は仕事とプライベートで都内をぐるぐるして、帰ってきてから書きもの仕事。今日は書きものの続きと明日からのお出かけ仕事の準備。気がつくと夕方・・・あぁ、今日はどこにも出かけなかったなぁ。