2015-10-14 ノー・ごはんデー 夕食 豚スペアリブ煮込とうどん。 朝一で銀行の用事を済ませ、その足で買い物。骨付きの豚バラ・・・スペアリブが値下げ処分になっていたので買う。ニンニクと生姜、長ネギと一緒に煮込み、醤油、酒、砂糖で味付け。大根も一緒に煮られるように煮汁を多めにして、その煮汁をうどんに絡めて食べるというアンバイ。 今日はごはんを炊かず、朝・パン、昼・スパゲティ、夜・うどん+ビール。昼に作ったスパゲティが美味く出来たのだけど、写真撮り忘れた。