2015-07-24 土用丑の日・・・ 夕食 鰻丼、冷奴。 鰻屋に行けない代わりに、国産鰻。いつもは安い中国産。たまたま半額になっていたので・・・。 丑の日と関係ないけど、鰯が安かったので10匹も買ってしまった。 鰯の煮付。頭と内蔵を外したものだったので手間要らず。鰯・・・何年ぶりだろうってくらい久しぶり。意外と安くないし・・・。1時間ほどかけて煮たので骨まで柔らかい。 明後日の仕事に追加が入った。嬉しい限りなのだが、スケジュール的にかなりキチキチになりそうで怖い・・・。