ひとりめし

日々の食事と、思った事、感じた事をつらつらと・・・

初挑戦

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スープカレー

 

だいぶ前につくるつもりで買った骨付き鶏モモ肉がある事を思い出し、作ってみた。味はまぁまぁに仕上ったけど、もうちょっと甘味が欲しい気がする・・・。タマネギはすりつぶして使うよりも炒めた方が好みかな・・・。

 

今日は朝から料理ばかりしてた。スープカレーの仕込みと、普通のカレーも仕込み、挙句の果てにはチョコレートケーキなど焼き始め、夕食後にはヤツガシラを煮た。

 

こういう日があってもいいよねー・・・。