久々に失敗・・・

野菜炒め、ひじきの煮物。

半端に余った野菜を色々と入れて炒め物。キャベツ、小松菜、人参、タマネギ、舞茸、ニラ、豚肉。

で、ひじきの煮物・・・味付けを失敗してしまった。醤油を入れすぎて何をどうしても塩味が強過ぎ・・・お湯で２回煮こぼしてやっと食べられるレベルになった。久々に失敗したなぁ・・・。

今日は晴れたけど、やっぱ寒い。灯油の買い置きが少なくなってきたので、明日は買ってこないといかんなー・・・。