今日・・・牛肉バーベキュー風、人参とカボチャの煮物、玉ねぎとエリンギの炒め物。 カレー用としてスーパーで売ってる角切り牛肉を、串に刺してバーベキュースパイスをまぶして焼く。ステーキ肉のように柔らかくはないけど、肉々しい噛みごたえがあってうま…
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