ひとりめし

日々の食事と、思った事、感じた事をつらつらと・・・

2019-02-12から1日間の記事一覧

仕事ひと段落で暖かな1日・・・

鯖寿司、買ってきた揚げ物、かぼちゃ煮物など常備菜盛り合わせ。 節分に合わせて作った鯖寿司の半身分を冷凍保存しておいたので、解凍してみる。朝、冷凍庫から冷蔵庫に移し、夕方までに鯖の部分が解凍できた。で、鯖をはがして半解凍状態の酢飯だけをレンチ…