ひとりめし

日々の食事と、思った事、感じた事をつらつらと・・・

2017-11-16から1日間の記事一覧

魚と煮物で。

カジキマグロの照焼、びんちょうマグロ刺身、カボチャの煮物、さつま揚げと椎茸の煮物。刺身以外はことごとく醤油色・・・。 魚をメインに、常備菜を兼ねて煮物を2種作る。今回のカボチャは煮崩れしないので良いのだが、ホクホク感はイマイチ。1枚100円の大…