ひとりめし

日々の食事と、思った事、感じた事をつらつらと・・・

2017-08-31から1日間の記事一覧

8月最終日

ゴーヤーチャンプルー。 施設に行って誰もいない叔母の家で、伸び放題の庭木を整える。1本だけ残っていたゴーヤーを収穫し、久々にチャンプルーにする。具はシンプルに、ゴーヤー以外は豚肉と豆腐、仕上げの卵。ゴーヤーの苦味って食べているうちに旨味に感…