ローストビーフ&ポーク、ベークトポテト、ピクルス、茄子漬け、小松菜おひたし。 特売の時買った牛モモ肉の冷凍ストック・・・そろそろ消費しようかとローストビーフにする。ちょっとハズレだった・・・スジが硬い。牛肉のスジってなんでこうも硬いのかなぁ…
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