キャベツと豆腐の炒めもの。 油焼きした豆腐を、豚バラ、キャベツ、玉ネギと炒め合わせる。本当は回鍋肉と麻婆豆腐を合わせたようにしたかったのを忘れて醤油味にしてしまった・・・。 今月末の仕事の下調べで朝から出歩く。帰ってきた勢いで夕メシ作って食…
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