ひとりめし

日々の食事と、思った事、感じた事をつらつらと・・・

2017-02-12から1日間の記事一覧

日曜日・・・

鶏手羽元の甘辛煮、鶏砂肝ネギ生姜和え。 先日作った手羽元の唐揚げの残りを、甘辛タレで煮からめる。半端に残っていた人参も一緒に煮る。砂肝がまだ残っていたので、茹でて長ネギ、生姜、にんにく、醤油と和えてみる。ちょっと味が足りなかった・・・。 で…