ひとりめし

日々の食事と、思った事、感じた事をつらつらと・・・

2017-02-01から1日間の記事一覧

今年もあと11ヶ月・・・

キハダマグロ刺身、牡蠣鍋。 近所のスーパーでマグロのサクが特売・・・100円/100g。いつもなら安売りの定番「びんちょう」だが、今日は「キハダ」。カツオのサクと同じくらいの大きさ・・・マグロとしては小さめのようで、背節と腹節があったから腹節を選ん…