ひとりめし

日々の食事と、思った事、感じた事をつらつらと・・・

2017-01-14から1日間の記事一覧

寒い寒い寒い

豚生姜焼き、キャベツと人参のマリネ、京芋と油揚げの煮物。 キャベツが芯に近い部分でも硬くて、千切りにしてなお針のように立つ。なので、ポン酢醤油でマリネにしたら少しはしんなりするかと思ったら、さにあらず。加熱して食べるのが正解だったかな。京芋…