豚生姜焼き、キャベツと人参のマリネ、京芋と油揚げの煮物。 キャベツが芯に近い部分でも硬くて、千切りにしてなお針のように立つ。なので、ポン酢醤油でマリネにしたら少しはしんなりするかと思ったら、さにあらず。加熱して食べるのが正解だったかな。京芋…
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