ひとりめし

日々の食事と、思った事、感じた事をつらつらと・・・

2016-12-08から1日間の記事一覧

使い回し・・・

昨日・・・。 厚揚げと豚バラの卵とじ、きのこ炒め、ほうれん草おひたし、蕪の糠漬け。 厚揚げと豚バラを醤油味で煮て卵でとじる。ご飯に乗せれば丼だが、今回はあえてそうせず。きのこ炒めは舞茸、エリンギ、マッシュルーム。それにベーコンとタマネギも使…