ひとりめし

日々の食事と、思った事、感じた事をつらつらと・・・

2016-11-02から1日間の記事一覧

バラ肉はバラバラな肉の事ではありません

豚バラのローストポーク、マッシュルーム炒め。 昨日バラカツにした豚バラブロックの残り半分を、塊のまま焼いてローストポークにしてみる。何かソースを作ろうかと思ったけれど良いものが思いつかず、焼肉のタレでお茶濁。それじゃ単なる焼肉じゃないか・・…