2016-09-15から1日間の記事一覧

ぼーっとしたい

夕食

鮭の照焼風、マッシュルームのアヒージョ、キャベツと人参のマリネ。昨日焼いた鮭の残り１切れを、照焼風のタレを作って絡める。鮭って実は醤油味との相性はイマイチ。ワタシがそう感じてるだけかもしれないが、鮭の代表的な料理に醤油味のものが少ないから…