ひとりめし

日々の食事と、思った事、感じた事をつらつらと・・・

2016-03-03から1日間の記事一覧

懲りずに揚げ物・・・

鶏ムネ肉の唐揚げ、レバーフライ、シーザーサラダ。 鶏ムネ肉は塩・コショウだけで味付し、小さく切らずに大きい1枚で揚げる。レバーは鶏レバー。シーザーサラダはフランスパンから作ったクルトンを多めに入れる・・・ご飯の代わり。 世間はひな祭り・・・…