ひとりめし

日々の食事と、思った事、感じた事をつらつらと・・・

2015-09-23から1日間の記事一覧

今日も残り物整理・・・

先日作ったビーフシチュー、鶏肉ときゅうりの胡麻だれ和え。 冷凍ストックの鶏胸肉とひき肉を、なんの考えもなしに解凍してしまった。今日と明日しかウチにいないと言うのに・・・。 で、ひき肉はミートボールにしてビーフシチューに投入し、鶏胸肉は蒸し鶏…