ひとりめし

日々の食事と、思った事、感じた事をつらつらと・・・

2015-07-02から1日間の記事一覧

さかな 魚 肴

鯛の冑煮、マグロとカツオの刺身、ポン酢和え。 大きな鯛の頭が値下処分で100円だったので迷わず買う。冑煮・・・かなり久々。キハダマグロは100円/g、カツオは半身で500円。カツオは腹節を刺身で食べる事にして、背節を油煮にしてカツオのツナにしてみる。…